Agrodolce di Paruch

Una salsa agrodolce preparata con l'Erba del Buon Enrico, lo spinacio selvatico di montagna (Paruch)

Confezione
90g

Località
San Giovanni Bianco BG

Dettagli

Descrizione

L'Agrodolce di Paruch è una salsa verde ottenuta dalla trasformazione dello spinacio selvatico (Paruch) con l'agigunta di uvetta, succo di mela e aceto balsamico che gli conferiscono una piacevole nota agrodolce, ma sempre mantenendo il tipico retrogusto leggermente amarognolo. Ottima abbinata a formaggi o carni, ma anche semplicemente spalmata su bruschette o tartine.

Ingredienti

Ingredienti: Chenopodium Bonus Henricus (Paruch) (60%), olio di girasole, amido di riso, aceto balsamico (SOLFITI), uvetta, succo di mela, sale, zucchero, aglio. Corr. Acidità: acido citrico, acido lattico.